ハンデのある人もない人も一緒に働く京都八幡の「おこめ工房とお菓子のお店」が開発。地元農家と顔の見える手づくりコラボでぬくもりとおいしい笑顔を届けます。絶品の山城産のイチジクを使用。国産フレッシュバター、牛乳にもこだわり、風味を活かした甘味あっさりのガレットです。
