京都山城地域で、放置竹林整備と山城産たけのこで特産品づくりをする女子グループの調味セット。ピリ辛がアクセントの「たけのこ山椒」。パスタやリゾットに合う「たけのこのオイル漬け」、「たけのこメンマ」はごま油とラー油をあわせてラーメン、チャーハンにナイスマッチです。