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ちーびずさん・活動紹介|d:matcha Kyoto CAFE&KITCHEN[田中 美里さん]
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matcha (抹茶)を世界へ!お茶の京都・和束にニューウェーブ!
ちーびずさん
田中 美里さん(d:matcha Kyoto CAFE&KITCHEN)
田中 美里さん(d:matcha Kyoto CAFE&KITCHEN)d:matchaスタッフ。お茶やお茶文化への熱い想いを、和束で爽やかに発信中!

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chii-information
〒6191212 相楽郡和束町釜塚京町17
TEL:0774-74-8205
営業時間11:00〜16:00
定休日: 水曜日 木曜日
田中 美里
田中 美里

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茶農家が教える美味しい煎茶の淹れ方講座

宇治茶の産地、和束町

所々に広がる茶畑の景観は、「日本の最も美しい村」連合に加盟されるほどです。

そんな、和束に行ってみたくなる!ワークショップです!

*今回の開催地は京都市内です

D-matchaは、京都府和束町でお茶の栽培から加工、販売まで行う若手のお茶農家です。お茶にもお米と同じように10以上の品種があり、品種によって味わいは異なります。お茶農家だからこそご提供できる、品種ごとの煎茶飲み比べと、煎茶の美味しい淹れ方をお伝え致します。

 

内容

  • 宇治茶と京都府和束町にまつわるお話

  • 煎茶3品種の飲み比べ

  • 美味しい煎茶の淹れ方講座

 

 

 

 

 

 

- 講師 -

D-matcha株式会社 田中千盛 さん

1,000円(煎茶、お菓子付き)
お問い合わせ・お申込先:京都ちーびずくらぶ
参加申込締切 : 2018/09/03
TEL : 080-3816-6998 MAIL : chiibiz.plaza@gmail.com
  • 集合:
    アンテナカフェ&スペース御所西
  • 時間:
    13:30〜15:30
  • 人数:
    20人

主催ちーびずくらぶ

「京都ちーびずくらぶ」とは京都府から委託を受けたちーびず推進員で組織され、府と協働して、ちーびずを推進する団体です。