京都北部・丹後 エコファーマーの乾燥野菜
~旬のおいしさと安心をとじこめて~

 京都府北部、丹後地域は、日本海と山に囲まれた自然豊かな地域。

 エコファーマーの事業者エチエ農産は、美味しく安心して食べて欲しいとの思いを込めてお米や京野菜を栽培。旬の時期だけでは短すぎるため「季節の乾燥野菜」も販売。加工品「粉末しょうが」も人気です。

 聖護院大根、たまねぎ、金時にんじん、洋にんじん、ねぎ等々をそのまま乾燥。シンプルだからこそいろいろなお料理にアレンジがききます。

 甘いたまねぎは地元でも人気で、おやつ代わりに食べている子どももいるとか。常備野菜にしていろいろな使い方をお試しください。

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食べたい時に安心の野菜「季節の乾燥野菜」(京丹後市)
chii-information
〒6293552 京丹後市久美浜町女布684
TEL:0772-84-0625
FAX:0772-84-0633
越江 雅夫
越江 雅夫
お料理に手軽に使える「粉末しょうが」(京丹後市)
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〒6293552 京丹後市久美浜町女布684
TEL:0772-84-0625
FAX:0772-84-0633
越江 雅夫
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